Carrito
- Un cuchillo indispensable en cada cocina para cortar, picar y pinchar alimentos
- Hoja de acero inoxidable NitroB, dureza 57 HRC
- Mango en madera de olivo con espiga
- Gran equilibrio
- Adecuado tanto para diestro como zurdo
- Tamaño de la hoja: longitud 210 mm, ancho 50 mm, espesor 2,5 mm
- Longitud total 350 mm, peso 200 g
- Embalaje: caja individual
La línea Iside ha sido desarrollada en colaboración con la chef con Estrella Michelin Iside de Cesare para satisfacer mejor las necesidades de corte en cocina. Se caracteriza por líneas modernas, elegantes y funcionales, un mango cómodo y un excelente equilibrio.
Las hojas estan fabricadas con acero inoxidable NitroB, templado a una dureza de 57 HRC para garantizar una filo duradero y una fuerte resistencia a la corrosión.
Los mangos en madera de olivo con espiga hacen de los cuchillos de cocina de la línea Isis herramientas exclusivas de alto valor y rendimiento.
