Carrito
disponible
- Cuchillo para cortar pan duro y blando, el filo ondulado permite cortar con facilidad la crosta más dura. Ideal también para trocear frutas grandes
- Hoja de acero inoxidable NitroB, dureza 57 HRC
- Mango en madera de olivo con espiga
- Gran equilibrio
- Tamaño de la hoja: longitud 210 mm, ancho 25mm, espesor 2 mm
- Longitud total 330 mm, peso 140 g
- Embalaje: caja individual
La línea Iside ha sido desarrollada en colaboración con la chef con Estrella Michelin Iside de Cesare para satisfacer mejor las necesidades de corte en cocina. Se caracteriza por líneas modernas, elegantes y funcionales, un mango cómodo y un excelente equilibrio.
Las hojas estan fabricadas con acero inoxidable NitroB, templado a una dureza de 57 HRC para garantizar un filo duradero y una fuerte resistencia a la corrosión.
Los mangos en madera de olivo con espiga hacen de los cuchillos de cocina de la línea Isis herramientas exclusivas de alto valor y rendimiento.
