Carrito
- Un cuchillo indispensable en cada cocina para cortar, picar y pinchar alimentos
- Hoja de acero inoxidable NitroB, dureza 57 HRC
- Hoja alveolada para que los alimentos resbalen mejor
- Mango en madera de olivo con espiga
- Gran equilibrio
- Adecuado tanto para diestro como zurdo
- Tamaño de la hoja: longitud 190 mm, ancho 50 mm, espesor 2 mm
- Longitud total 320 mm, peso 160 g
- Embalaje: caja individual
La línea Iside ha sido desarrollada en colaboración con la chef con Estrella Michelin Iside de Cesare para satisfacer mejor las necesidades de corte en cocina. Se caracteriza por líneas modernas, elegantes y funcionales, un mango cómodo y un excelente equilibrio.
Las hojas estan fabricadas con acero inoxidable NitroB, templado a una dureza de 57 HRC para garantizar un filo duradero y una fuerte resistencia a la corrosión.
Los mangos en madera de olivo con espiga hacen de los cuchillos de cocina de la línea Isis herramientas exclusivas de alto valor y rendimiento.
