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El famoso y versátil cuchillo de cocina japonés en la exclusiva versión Maglio Nero con hoja de acero NitroB y mango en madera de olivo con espiga
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La línea Iside ha sido desarrollada en colaboración con la chef con Estrella Michelin Iside de Cesare para satisfacer mejor las necesidades de corte en cocina. Se caracteriza por líneas modernas, elegantes y funcionales, un mango cómodo y un excelente equilibrio.
Las hojas estan fabricadas con acero inoxidable NitroB, templado a una dureza de 57 HRC para garantizar un filo duradero y una fuerte resistencia a la corrosión.
Los mangos en madera de olivo con espiga hacen de los cuchillos de cocina de la línea Isis herramientas exclusivas de alto valor y rendimiento.
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Ficha técnica