Panier
- Couteau de cuisine polyvalent pour découper, émincer et hacher tous aliments
- Lame en acier inoxydable NitroB, dureté 57 HRC
- Lame alvéolée pour réduire le collage des aliments à la lame
- Manche en bois d'olivier avec tige
- Excellent équilibre
- Convient aussi bien aux droitiers qu’aux gauchers
- Dimensions de la lame: longueur 190 mm, largeur 50 mm, épaisseur 2 mm
- Longueur totale 320 mm, poids 160 g
- Emballage: boîte individuelle
La ligne Iside a été développée en collaboration avec la chef étoilée Iside de Cesare pour mieux répondre aux besoins de coupe dans la cuisine. Elle se caractérise par des lignes modernes, élégantes et fonctionnelles, un manche confortable et un excellent équilibre.
Les lames sont fabriquées en acier inoxydable NitroB, trempées à une dureté de 57 HRC garantissent une durabilité élevée du fil et une forte résistance à la corrosion.
Les manches en bois d'olivier avec tige font des couteaux de cuisine de la ligne Iside des outils exclusifs, de grande valeur et très performants.
