Panier
- Lames en acier inoxydable NitroB, dureté 57 HRC avec lame lisse
- Manches en bois d'olivier avec tige
- Convient aussi bien aux droitiers qu’aux gauchers
- Longueur de la lame: 120 mm
- Longueur totale: 225 mm
- Conditionnement: boîte en bois
- Dimensions de la boîte: 25 x 19 x 5 cm
- Poids total: 760 g
La ligne Iside a été développée en collaboration avec la chef étoilée Iside de Cesare pour mieux répondre aux besoins de coupe dans la cuisine. Elle se caractérise par des lignes modernes, élégantes et fonctionnelles, un manche confortable et un excellent équilibre.
Les lames sont fabriquées en acier inoxydable NitroB, trempées à une dureté de 57 HRC garantissent une durabilité élevée du fil et une forte résistance à la corrosion.
Les manches en bois d'olivier avec tige font des couteaux de cuisine de la ligne Iside des outils exclusifs, de grande valeur et très performants.
