- Lame en acier carbone trempé et aiguisée pour garantir une capacité de coupe élevée et une longue durée de vie du fil
- Manche en bois
- Longueur lame 35 mm, longueur totale 165 mm
- Fait à la main par la coutellerie artisanale Codega à Premana, Italie
Avertissement:
N’utilisez pas la pointe du couteau pour détacher de petits morceaux ou éclats: la lame très fine et dure - trempée pour assurer une haute performance de coupe et un fil durable - peut se briser. Ce dommage ne fera pas l’objet d’une garantie.