Liste des produits de la marque Benriner

Découvrez la précision en cuisine avec les mandolines Benriner!

Les mandolines professionnelles Benriner sont fabriquées au Japon et vous permettent de trancher sortes de légumes et de fruits. Conçues pour une utilisation facile et une longue durabilité, les mandolines Benriner sont l’outil de cuisine indispensable, parfait pour un usage professionnel et domestique.

Améliorez la préparation de vos plats préférés grâce à un réglage facile de l’épaisseur, à des lames tranchantes comme des rasoirs et à un design élégant.
Mandolines Benriner: tranchantes, précises et durables!

Brève histoire de Benriner

En 1940, Uyuki Yamamoto invente une trancheuse à radis dans la ville d’Iwakuni, Japon. Cinq ans plus tard, l'entreprise fut officiellement fondée sous le nom de "Benriner", tiré du nom du produit lui-même. La première mandoline était en bois et principalement fournie aux hôtels et aux restaurants.

Pendant le développement économique du Japon, le bois se faisait rare, alors Benriner développa un nouveau produit en plastique, rendant possible une production de masse adaptée également à un usage domestique.