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Coltello da Cucina Giapponese Multiuso Deba - Kyusakichi Made in Japan

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Nuovo

Coltello multiuso con lama spessa e robusta, adatto per tagliare pesce, carne, verdure ed altri alimenti
Indicato anche per tagliare piccole ossa, cartilagini e spine di pesce

Non in vendita a persone di età inferiore ai 18 anni. Effettuando un ordine per questo prodotto, dichiari di avere almeno 18 anni. Questo articolo deve essere utilizzato in modo responsabile e appropriato.

Maggiori dettagli

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Disponibile

45.00 EUR IVA incl.

Scheda tecnica

MaterialeAcciaio Comune C50: contenuto minimo di carbonio 0,50% (AISI 1050)

Dettagli

  • Spessore lama 5 mm, lunghezza 120 mm
  • Lunghezza totale 230 mm. Peso 120 g
  • Manico di legno
  • Confezione: scatola individuale
  • Fabbricato in Giappone
  • Lama prodotta con tre strati di acciaio al carbonio: acciaio temperato a 62 HRC all'interno per conferire una elevata capacità di taglio ed una lunga durata del filo, due strati di acciaio più tenue all'esterno per dare elasticità.
  • Lama affilata su entrambi i lati, utilizzabile sia con la mano destra che sinistra e facile da riaffilare
  • Fatto a mano da esperti artigiani giapponesi nella città di Sakai, conosciuta in tutto il mondo come la capitale delle spade da Samurai, utilizzando un metodo di produzione tradizionale tramandato di padre in figlio da oltre 600 anni


Non lavabile in lavastoviglie: lavare a mano ed asciugare immediatamente. Passare sulla lama un panno leggermente unto d'olio prima di riporre il coltello nella custodia

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