Couteau de Cuisine Multiusage Deba - Kyusakichi Fabriqué au Japon
    • Couteau de Cuisine Multiusage Deba - Kyusakichi Fabriqué au Japon

    Couteau de Cuisine Multiusage Deba - Kyusakichi Fabriqué au Japon

    39,00 €
    TTC

    Couteau avec lame de 5 mm d'épaisseur et 120 mm de longueur, adapté pour couper poissons, viandes, légumes et autres aliments. Convient également pour couper petits os, cartilages et arêtes.

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    Garantie Légale

    • Epaisseur lame 5 mm, longueur 120 mm
    • Longueur totale 245 mm. Poids 150 g
    • Manche en bois
    • Fabriqué au Japon
    • Lame faite avec trois couches d'acier au carbone: acier C55 trempé à 62 HRC à l'intérieur pour donner une capacité de coupe élevée et une longue durabilité du fil et deux couches d'acier doux (SK) à l'extérieur pour donner élasticité.
    • Pour droitiers et gauchers
    • Forgé et fabriqué à la main par des maîtres artisans japonais dans la ville de Sakai, la capitale nippone de la forge depuis plus de 600 ans


    Laver à la main, sécher immédiatement et mettre de l'huile sur la lame après chaque utilisation

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    Nouveau produit

    Fiche technique

    Matériel
    Acier au Carbone C50: contenu minimum 0,50% (AISI 1050)
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