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Couteau de Cuisine Multiusage Deba - Kyusakichi Fabriqué au Japon

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Nouveau produit

Couteau avec lame de 5 mm d'épaisseur et 120 mm de longueur, adapté pour couper poissons, viandes, légumes et autres aliments. Convient également pour couper petits os, cartilages et arêtes.

Vente libre aux personnes de plus de 18 ans. Si vous placez une commande pour ce produit, vous déclarez avoir 18 ans ou plus. Cet article doit être utilisé de façon responsable et appropriée.

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8056364674977

Disponible en Stock

45.00 EUR TTC

Fiche technique

MatérielAcier au Carbone C50: contenu minimum 0,50% (AISI 1050)

En savoir plus

  • Epaisseur lame 5 mm, longueur 120 mm
  • Longueur totale 230 mm. Poids 120 g
  • Manche en bois
  • Conditionnement: coffret individuel
  • Fabriqué au Japon
  • Lame faite avec trois couches d'acier au carbone: acier trempé à 62 HRC à l'intérieur pour donner une capacité de coupe élevée et une longue durabilité du fil et deux couches d'acier doux à l'extérieur pour donner élasticité.
  • Pour droitiers et gauchers
  • Forgé et fabriqué à la main par des maîtres artisans japonais dans la ville de Sakai, la capitale nippone de la forge depuis plus de 600 ans


Laver à la main, sécher immédiatement et mettre de l'huile sur la lame après chaque utilisation

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